Snabbelsnuut Manufaktur

Tricolore Nr. 1

Tricolore Nr. 1

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Dreimal 100ml Essigzubereitungen: Holunder, Quitte, Himbeer-Minze

Ihr sucht nach dem perfekten Mitbringsel für die nächste Verabredung? Der nächste Geburtstag, Ostern oder Weihnachten steht vor der Tür? Oder du möchtest unsere Essigsorten einfach mal probieren? Dann ist diese Geschenkbox genau das Richtige für dich!

Balsamico Holunder

Balsamico mit Holunderbeerensaft, verfeinert mit Gewürzen. Dieser Essig ist fast schon wie ein Likör. Ein Rehrücken damit mariniert, macht das Fleisch zart und aromatisch. Einem Salat gibt er eine kräftige Würze.

Zutaten: 40% Balsamico-Essig (Weinessig, Traubenmost, Ammonsulfit-Zuckerkulör) 40% Direktsaf aus schwarzen Holunder, Zucker, Nelken, Zimt, Piment

Durchschnittliche Nährwerte/ 100 ml:

Brennwert 567 kJ / 133 kcal
Fett 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 30,3 g
davon Zucker 30 g
Eiweiß 1,2 g
Salz 0 g

 

Balsamico Quitte

Reiner Quittensaft und Weinessig, eine besonders milde Kombination. Das feine Quitten-Aroma verfeinert Salate auf ganz besondere Art. Auch verdünnt als erfrischendes Getränk ist er ein Genuss.

Zutaten: 50% Condimento Bianco Classico (Weinessig, Traubenmost, enth. Sulfit), 30% Quitten-Direktsaft, Zucker, Tonkabohne.

Durchschnittliche Nährwerte/ 100 ml:

Brennwert 631 kJ / 148 kcal
Fett 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 34,3 g
davon Zucker 34,1 g
Eiweiß 0,3 g
Salz 0 g

 

Balsamico Himbeer-Minze

Dieser Essig aus hellem Weinessig und Himbeeren passt gut zu allen grünen Blattsalaten. Der leichte Minzgeschmack gibt dem Ganzen eine feine Extranote, wobei die Himbeeren ganz klar im Vordergrund stehen.

Zutaten: 40 % Rotweinessig (Weinessig, Traubenmost, enth. Sulfite), 40% Himbeeren-Direktsaft, Zucker, Minze (<1%)

Durchschnittliche Nährwerte/ 100 ml:

Brennwert 389 kJ / 95 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 21,8 g
davon Zucker 21,6 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
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