Schlehe

Die Schlehe ist eine kleine und dunkle Wildpflaume, die überall in den heimischen Hecken zufinden ist. Geerntet werden sie Ende November bis Mitte Dezember, da sie zum Reifen Frost benötigen. Ihr leicht saures und herbes Aroma entfalten sie voll und ganz in unserem Fruchtaufstrich.

Zutaten: Schlehen-Direktsaft (66%), Zucker (Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronsäure, Konservierungsstoff: Sorbinsäure)

Füllgewicht: 165g

Durchschnittliche Nährwerte/ 100g: