Jostabeere

Jostabeeren verbinden die Süße der Stachelbeerfrucht mit dem feinsäuerlichen, leicht herben Geschmack der Johannisbeere. Da wir immer eine recht kleine Ernte aus den wenigen Büschen im Garten erzielen, ist dieser Fruchtaufstrich eine Rarität bei uns.

Zutaten: Saft aus Jostabeeren (Dampfentsaftung), Gelierzucker (Zucker (Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Sorbinsäure)

Füllgewicht: 165g

Durchschnittliche Nährwerte/ 100g: