Balsamico Holunderblüte

Holunderblüten haben selber keine Süße, aber ein tolles Aroma. Dieser Balsamico ist etwas kräftiger, weil die Fruchtsüsse fehlt. Wie alle hellen Essige ist er ideal zu Blattsalaten, passt aber auch als kleiner Kick in einen Obstsalat.

Zutaten: 80% Auszug aus weißem Balsamico (Weinessig, Traubenmost, enth. Sulfit), Zucker und Holunderblüten (<1 %)

Füllgewicht: 250 ml

Durchschnittliche Nährwerte/ 100 ml: