Holunder Balsamico

Balsamico mit Holunderbeerensaft, verfeinert mit feinen Gewürzen. Dieser Essig ist fast schon wie Likör. Ein Rehrücken damit mariniert, macht das Fleisch zart und aromatisch. Einem Salat gibt er eine kräftige Würze.

Zutaten:

Weinessig (enth. Sulfite), Traubenmost, Zucker, Holunderbeeren, Zimt, Piment, Nelken, Amonsulfit-Zuckerkulör

Füllgewicht:    250 ml

Nährwerttabelle je 100 ml