Fliederbeergelee

Fliederbeere ist der norddeutsche Begriff für den schwarzen Holunder. Der Saft ist sehr Vitaminreich und sehr gesund. Roh sind die kleinen Beeren unverzehrbar, aber durch das Erhitzen werden sie aber zu 100 % genießbar. Unser Fliederbeergelee ist süß, erinnert an den Geschmack von der süßen Fliederbeersuppe und sehr bei Kindern beliebt. Aber auch uns Erwachsenen schmeckt´s.

Zutaten: Direktsaft aus schwarzen Holunderbeeren (66 %), Zucker (Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Sorbinsäure)

Füllgewicht: 165g

Durchschnittliche Nährwerte/ 100g: