Erdbeere-Holunderblüte

Sind die Erdbeeren reif, blüht der schwarze Holunder. Da liegt es nahe, beide zum Fruchtaufstrich zu kombinieren. Das typische Aroma der Holunderblüte, früh am morgen nach dem ersten Tau gepflückt, harmoniert wunderbar mit der Süße der Erdbeere. Ein ganz besonderer Erdbeergeschmack.

Zutaten: Erdbeeren (56 %), Zucker (Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Sorbinsäure) Auszug aus Holunderblüten und Wasser (10 %)

Füllgewicht: 165g

Durchschnittliche Nährwerte/ 100g: