Johannisbeersirup

Ursprünglich ist die Johannisbeere eine Waldfrucht. Sie gedeiht auch an schattigen Plätzen, hat dann meist einen geringeren Ertrag und mehr Laub. Herb süßlich ist sie nicht jedermanns Geschmack. Doch wer sie mag, der weiß auch unseren Sirup zu schätzen.

Zutaten:

Saft von roten und Schwarzen Johannisbeeren, Zucker, Zitronensäure

Füllgewicht: 250 ml

Nährwerte: je 100 ml