Schwarze Johanni

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Für diesen Fruchtaufstrich verarbeiten wir ganze Früchte der schwarzen Johannisbeere mit der Tonkabohne. Das Süßherbe Aroma der Johannisbeere hamoniert wunderbar mit dem vanilligen Aroma der Bohne.


Zutaten:

Schwarze Johannisbeeren (66%), Zucker, Tonkabohne, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Sorbinsäure


Füllgewicht: 180g



Nährwerte:

je 100 gr

Brennwert 693 kJ - 163 kcal

Fett 0,1 g

­ davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 36,7 g

­ davon Zucker 36,7 g

Eiweiß 0,8 g

Salz 0 g