Rosensirup

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Nicht jede Rose eignet sich für den Sirup. Und auch bei der Menge der verwendeten Blütenblätter muss man aufpassen. Zuviel lässt den Sirup seifig schmecken, zu wenig heisst auch zu wenig Aroma und ein blasser Teint. Ansonsten solltet Ihr damit mal Eure Philadelphiatorte verfeinern. Genial.


Zutaten:

Auszug aus Wasser und Duftrosenblütenblättern, Rosenwasser, Zucker, Citronensäure


Füllgewicht: 250ml



Nährwerte:

je 100 ml

Brennwert 568 kJ - 133 kcal

Fett 0 g

­ davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 33,3 g

­ davon Zucker 33,3 g

Eiweiß 0 g

Salz 0 g