Blaubeere

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Kardamom ist das Geheimnis bei unserem Blaubeer-Fruchtaufstrich, für den wir ausschließlich Wildfrüchte verwenden. Sie sind aromatischer als die gezüchtete Form, dafür aber auch kleiner und nicht so ergiebig.


Zutaten:

Wilde Blaubeeren (66%), Zucker, Kardamom (<1%), Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Sorbinsäure


Füllgewicht: 180g



Nährwerte:

je 100 gr

Brennwert 836 kJ - 197 kcal

Fett 0,3 g

­ davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 46,4 g

­ davon Zucker 46,4 g

Eiweiß 0,4 g

Salz 0 g